Семужный посол красной рыбы требует некоторых теоретических знаний. Не каждый из нас является опытным рыбаком.Если есть возможность, под семужный посол покупайте свежую или хотя бы охлажденную рыбу. У замороженной во время оттаивания нарушается тканевая. Кета (или любая красная рыба) 1 шт., соль 3 ст. лож., сахар песок 1 ст. лож., укроп сушеный* 1 ст. лож., перец черный молотый* по вкусу, чеснок 2 зуб. Шаг 1: Возьмите любую свежую или мороженную красную рыбу. Шаг 2: Смешайте соль, сахар и перец. 8/9/ · Солим красную рыбу семужным посолом – как куркуль какой, да и думала что такую легкотню все знают-умеют. А оказалось не все знают, даже у нас. И карпа так можно наверное посолить? Для того чтобы засолить кету по данному рецепту, не нужно иметь больших кулинарных навыков. Можно воспользоваться этим рецептом и легко, и просто посолить красную рыбу. Продолжительность: Как приготовить рыбу кету семужного посола в домашних условиях: поиск по Для засолки подойдет любая красная рыба, но кета - лучший со всех.