Стейк — 2 штуки, чеснок — зубчиков, соль, перец — по вкусу, сливочное масло — 10 грамм. Свинина (мякоть) гр., лук 1 шт., горчица ст. л., соевый соус 3 ст. л., соль ч. л., перец черный молотый 4 щепотки, растительное масло 40 мл. Шаг 1 из 7 Подготовить необходимые продукты. Как вкусно и правильно жарить мясо на сковороде гриль - пошаговый рецепт приготовления с описанием всех шагов, а также полезные советы по готовке. Как жарить на сковородке гриль. Теперь, когда мы узнали о видах гриль-посуды, переходим к главному вопросу: как же жарить мясо и овощи на таких сковородах? Как пожарить на сковороде гриль. Говядину разрезаем на кусочки. Смазываем каждый кусочек сливочным маслом, натираем приправами.