Как забить кролика? Отбор кроликов и методы убоя.На мясо нельзя использовать кроликов, у которых с последней вакцинации прошло менее месяца.Как правильно разделать кролика? Чтобы приготовить кроличью тушку, необходимо сначала её разделать. Как правильно забить и разделать кролика - читайте инструкции в нашей статье с фото и видео.В последнюю очередь отрежьте голову зверька, затем снимите его с распорки и удалите задние лапы. После промывки разрежьте мясо на порционные куски. Посмотрите обучающее видео о том, как забить кролика в домашних условиях быстро и правильно. Время забоя грызуна. Сроки забоя кроликов могут быть индивидуальными. Как правильно и быстро забить кролика? Методы забоя. Как разделать? Снятие шкуры с животного и разделка тушки на мясо. Выделка шкуры в домашних условиях. Продолжительность: Как правильно забить и разделать кролика - читайте инструкции в нашей статье с фото и видео. Сделайте разрез между бедрами животного, и полностью стяните шкурку, удаляя ножом куски жира и мяса. Далее следует.
