Что уж говорить, а жареная картошка – традиционное кушанье у многих народов мира. Особо славится это блюдо в России, Белоруссии и Украине, ведь именно здесь умеют, соблюдая свои традиции, правильно пожарить на сковороде и преподнести картошечку. Как быстро, вкусно и правильно пожарить картошку на сковороде? Рецепты жареной картошки.Рассмотрим пошаговый план, как пожарить картошку на сковороде с золотистой корочкой: Для жарки лучше всего использовать толстостенные сковородки с большим дном. 12/21/ · Принципы как пожарить картошку на сковороде правильно. Пошаговые рецепты вкусной картошки с корочкой, с луком, с мясом и с грибами. Вкусняшка:)/5(34). Как правильно пожарить картошку на сковороде, чтобы жареная картошка получилась с золотистой корочкой. Рецепты с салом с луком, перцем и картофель Фри. Когда масло прокалится «до дымка», высыпайте картофель и жарьте несколько минут на сильном огне без крышки. Перевернете ломтики, убавьте огонь. Изредка помешивая, доведите до готовности.