Яйца – 5шт, молоко (жирностью не менее 3,2%) – мл, масло сливочное – 30гр, соль – по вкусу. Яйца разбиваем в глубокую миску. Кладем соль и по желанию можно добавить специи – черный молотый перец, орегано или майоран. Венчиком взбалтываем яйца. Простейший в приготовлении завтрак! Но очень эффектный на вид! А на вкус - просто сказка! Воздушная составляющая из взбитого белка просто тает во рту. Как жарить классический омлет Продукты Куриные яйца - 3 штуки Масло сливочное (,5% жирности) - кубик грамм (примерно 1/6 от граммовой пачки масла). Далее — всё, как обычно, готовим по рецепту. Совет №3: сколько нужно запекать омлет. На вопрос, сколько жарить пышный омлет на сковороде, однозначного ответа нет. Масло. Лучшее масло для жарки омлета — сливочное: вкусное, ароматное. Несмотря на то что многие жарят омлет на растительном. Готовим омлет с молоком на сковороде: поиск по ингредиентам, советы, если жарите на тефлоне), влить яйца и жарить минут 5 на медленном огне.