Жареная картошка с хрустящей корочкой – это не эталон правильного питания. Но это так вкусно и питательно, что отказывать себе в удовольствии время от времени просто нельзя! Опытные кулинары за 20 минут способны сделать изумительное блюдо. Как пожарить картошку на сковороде — очень вкусные рецепты жареного картофеля с мясом, грибами и сметаной, на сале, с тушёнкой, яйцом.Жареная картошка — классика русской кухни. Как же вкусно есть ее, запивая молоком или вприкуску с овощным салатом. 12/21/ · Принципы как пожарить картошку на сковороде правильно. Пошаговые рецепты вкусной картошки с корочкой, с луком, с мясом и с грибами. Вкусняшка:)/5(34). 1/23/ · Домашние обожают, когда готовлю: как жарить картошку с румяной корочкой, чтобы она стала королевой стола. У тебя тоже получится правильно пожарить картошку, если сделаешь то, чему научу в статье4/5(34). Когда масло прокалится «до дымка», высыпайте картофель и жарьте несколько минут на сильном огне без крышки. Перевернете ломтики, убавьте огонь. Изредка помешивая, доведите до готовности.