Сибас, запеченный в духовке с соусом. Если вы предпочитаете сочную рыбку, попробуйте запечь сибаса в духовке, предварительно замариновав его в соусе. Получается невероятно вкусно! Время приготовления – 30 минут. Рецепт запекания сибаса в фольге очень простой. Он занимает всего 30 минут Фольгу укладываем на противень, который помещаем в разогретую духовку на 25 минут.Подаются котлеты из сибаса с рисом, запеченными овощами или отварным картофелем. Запеченный сибас в духовке- блюдо кухни Греции и других приморских государств. Эта удивительная по вкусу и нежности рыба содержит много полезных веществ. 06/04/ · Итак, вот мой рецепт сибаса в духовке, для дорадо он тоже подходит. Как выбрать рыбу в магазине. Обычно я не останавливаюсь на этапе покупки ингредиентов, но Порции: 3. Почистить рыбу, вымыть, высушить бумажными салфетками. Сделать по 2–3 продольных надреза с каждой стороны тушки.