Профессия шоколатье многим кажется недостижимой мечтой.Результатом их работы становятся такие аппетитные и причудливые творения, как конфеты и трюфели. Чтобы стать мастером, необходимо не только получить большой практический опыт, но иШоколатье – это французское слово, так называют мастеров по изготовлению шоколадных. 08/05/ · Основатели кондитерского бренда R&M рассказали сайту «Деловая газета. Юг», как стать настоящим шоколатье Автор: ДГ.Юг. И единственный МИНУС: многие шоколатье, постоянно имея дело с шоколадом и ежедневно дегустируя его, не могут в полной мере наслаждаться его вкусом, как . Профессия шоколатье в настоящее время начинает возрождаться в ее Опытный специалист-шоколатье может стать владельцем собственного. Первые шоколатье появились в 17 веке – именно тогда шоколад почти . и в случае удачи стать высокооплачиваемым и знаменитым специалистом.
