Характеристика рыбы и как жереха правильно засолить в домашних условиях. Как солить его целиком для сушки и разделив на две половины? Этапы засолки икры. Содержание: Как приготовить балык? Рецепт балыка из жереха в домашних условиях. 1. Как разделать жереха. 2. Как засолить и вымочить. 3. Как сушить. Если у вас появилось желание побаловать своих близких какой-нибудь соленой рыбкой, приготовленной вкусно и необычно, попробуйте засолить жереха! Как засолить жереха? Соленый жерех – настоящий рыбный деликатес. Приготовить его несложно. Блюдо получится настолько вкусным, что станет вашим любимым. Вашему вниманию простой и доступный. Продолжительность: Если у вас появилось желание побаловать своих близких какой-нибудь соленой рыбкой, приготовленной вкусно и необычно, попробуйте засолить.
