Масло подсолнечное — 4 ч. л., соевый соус — 4 ч. л., горчица в зернах — 2 ст. л., соль — 0,5 ч. л., перец — 0,5 ч. л., приправа для мяса — 1 ч. л. Мясо по-французски в духовке. Ингредиенты: • мясо – гр. (я беру свиную вырезку – аккуратненький кусочек).Отбиваем мясо с двух сторон. Я отбиваю кусочки до тонкого, а потом складываю пополам, придавая им ровненькую форму. Можно даже замариновать и убрать на ночь в холодильник. Остатки соуса вылить в ту же тарелку. Форму, в которой будем запекать мясо по-французски с картофелем, грибами и . Как приготовить мясо по-французски из свинины пошаговый рецепт с фото сегодня для вас. Наверное, и у вас есть свой фирменный рецепт этого популярного блюда.Автор: Povar. Проверенный рецепт приготовления маринада для мяса по-французски, шаг Здесь же я расскажу, как замариновать мясо по-французски в маринаде. Маринад для мяса по-французски – не исключение, а потому, перед запеканием или обжаркой, не лишним будет замариновать его на часок-другой.