Щука свежая — 1 кг, мука — грамм, соль — 0, ч. л, масло растительное — для жарки. 1. Щуку почистить от чешуи. 2. Удалить голову, хвост и внутренности. Нарезать кусочками шириной около 2 см. 3. Муку перемешать с солью. Бытует мнение, что у щук, особенно крупных, очень сухое и невкусное мясо и самое лучшее, что можно из неё приготовить – это котлеты! Но попробовав приготовить щуку по моему способу, надеюсь вы получите истинное гурманское удовлетворение. Итак, хватит кормить соловья. 4/30/ · Казалось бы, что может быть проще, чем пожарить рыбу на сковороде. А вы знаете как сделать это очень вкусно? Из этой статьи вы узнаете, как приготовить щуку. Полезные советы по выбору и подготовке рыбы, сколько времени 4/5(20). Как пожарить щуку на сковороде Январь 20, Январь 22, Блюда из рыбы и морепродуктов Друзья, говорят, чтобы поймать щуку, необходимо изучить её поведение в различное время года. Обмокните кусочек рыбы с двух сторон в яйце с приправами и солью. Затем обваляйте этот кусочек со всех сторон в панировочных сухарях и отправляйте на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривайте рыбу до золотистой корочки на среднем огне. Затем переверните кусочки и продолжайте обжаривать до готовности. Продолжительность:
