Баклажаны на зиму - как закрыть вкусную консервацию. Баклажаны, как грибы, по-корейски, тещин язык, сИкру нужно разложить по тщательно простерилизованным банкам и закатать. Для многих баклажаны являются одной из самых любимых заготовок на зиму. И это не случайно. Этот овощ вкусен и сам по себе, а в соединении с другими себе подобными. Баклажаны "как грибы" – консервация на зиму! баклажан, чеснок, вода, соль, сахар, уксус яблочный, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, головки гвоздики. Баклажаны откинуть на сито, выложить в масло, всыпать чеснок, быстро перемешать и разложить в стерилизованные банки. Закатать, укутать. Баклажаны «Огонёк» Ингредиенты: 6 кг баклажанов. Заготовки на зиму из баклажанов вкусны и полезны, а консервация что можно закатывать этот салат из баклажанов на зиму маленькими порциями. Баклажаны прекрасно сочетаются с чесноком, зеленью, помидорами, перцем, капустой, морковью, огурцами и грецкими орехами.
