Многие люди интересуются, как правильно хранить инжир. Существует несколько вариантов – положить в холодильник или морозилку, высушить, приготовить варенье или компот. Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой. Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется. Где и как хранить сушеный инжир в домашних условиях В отличии от свежих нежных плодов фигового дерева, сушеный инжир имеет долгий срок хранения и менее привередлив.Автор: Infoeda. Как сохранить инжир на зиму В том, как хранить инжир сушёный зимой, нет ничего сложного. Но в подвале ему может угрожать не только плесень. Всем известно, что сухофруктами любят. Максимально долго. Инжир или смаковница пролежит у вас максимально долго, если вы изучите все секреты его хранения у нас на сайте.