Засолить икру горбуши или любую другую красную икру рыб семейства лососевых, можно в домашних условиях. Но чтобы икра собственного посола получилась по-настоящему вкусной, полезной и достаточно долго хранилась, нужно знать несколько тонкостей. Икра лососевая — грамм, вода — 1 литр, соль — 1 стакан. Как засолить красную икру в домашних условиях правильно Поскольку вы купили замороженную рыбу, разморозьте ее. Как засолить лосося в домашних условиях: 1. Все сухие специи растолките вместе в ступке. 2. Филе лосося с кожей промокните бумажным полотенцем и . Продолжительность: Теперь вы знаете, как засолить икру в домашних условиях. но позволяет сэкономить и получить вдобавок вкусный лосось, из которого получаются.
