Получаем вот такой фарш для долмы. Подготовка виноградных листьев для долмы: • Листья перебираем, выбирая из них целые, без«У нас в Сибири виноградных листьев нет» А у нас в Сибири виноградные листья есть. 🙂 И не все делают капустные голубцы. Листья очень просто подготовить для приготовления из них долмы (иногда говорят толмы). Самое главное, изначально выбрать листьяОдин из главных в долме - это виноградные листья, именно в них заворачивают начинку. Для долмы лучше всего брать молодые листья. 2/2/ · Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму Если вы хотите сохранить виноградные листья, их можно консервировать впрок, чтобы готовить долму и зимой/5(30). Всё чаще её можно встретить на столах жителей России. Для того чтобы круглый год радовать семью кулинарным шедевром, требуется знать, как заготовить виноградные листья впрок. Подготовить ингредиенты. Долма (голубцы в виноградных листьях) фото к рецепту 1. Свежие или соленые виноградные листья. Продолжительность:
