Почти любой овощ можно заморозить на зиму, в том числе, свеклу. Корнеплод подвергается термообработке и в сыром, и в отварном виде. Для того, чтобы заморозить свеклу в домашних условиях, существует несколько способов. Как правильно заморозить на зиму свеклу. Свекла – полезный овощ, который обязательно стоит включать в свой рацион, как зимой, так и летом. Он насытит витаминами А, Р, группы В, йодом, медью, калием, цинком, а еще фолиевой, аскорбиновой кислотами, бета-каротином. Свекла – это полезный продукт, который очень легко хранится сырой в замороженном виде. В данной статье вы узнаете можно ли замораживать свежую свеклу на зиму в домашних условиях и, как это правильно делать. Заморозка свеклы на зиму: рецепты Как заморозить сырую свеклу. Так как сырая свекла способна испачкать не только посуду и разделочные доски, но и ваши руки, резонно вооружиться парой полиэтиленовых или тонких. тщательно помыть;. Срезать кожицу;.
