Горбуша – одна из самых доступных рыб из числа лососевых. Ну, потому что относительно других лососевых - дешевая.Чтобы рыба не пригорала на сковороде и не прилипала к ней, удобнее всего жарить на пергаментной бумаге на среднем огне. Горбуша 1 штука (1–1,5 килограмма), мука пшеничная грамм, масло растительное сколько потребуется для жарки, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, приправа для рыбы по вкусу. Шаг 1: Подготавливаем горбушу. Как пожарить горбушу дома на сковороде: лучший пошаговый рецепт. Первым делом тушки горбуши нужно очистить от чешуек, удалить жаберные дуги, вынуть внутренности, помыть рыбину. 25/10/ · Жареная на сковороде горбуша, конечно не так полезна, как приготовленная в пароварке или запеченная. Но, и в таком виде она сохраняет часть своих полезных веществ.5/5(1). Горбушу, жаренную на сковородке, подавайте в горячем виде. Сервируйте ее с гарниром из свежих или запеченных овощей. Советы как приготовить горбушу на сковороде. Жарится и тушится горбуша также недолго – в среднем, от 10 до 20 минут в зависимости от размеров.
