Существует определенное соотношение килограмма томатов и сухой массы томатной пасты примерно 1: 3, то есть полтора килограмма томатов заменит 0,5 килограмма томатной пасты. Составив пропорцию, легко вычисляем, что томатной пасты надо чуть больше 0. Важно лишь знать, чем заменить томатную пасту в рецепте без потери вкусовых качеств заявленного блюда.Томатная паста на любом пищевом производстве готовится из перетертых помидоров. Некоторые умудряются добавлять туда еще яблочное пюре или. Нарежьте помидоры на небольшие кубики и выложите в сковороду, тушите около 10 минут. Если вы готовите это блюдо в зимнее время, рекомендую заменить помидоры томатной пастой. Здесь важно соблюдать пропорции, чтобы блюдо не получилось слишком густое, с излишним помидорным вкусом. Как же правильно заменять помидоры пастой? Рассмотрим ниже. сколько нужно томатной пасты чтобы заменить 1 кг помидор томатная паста то из расчета 15% сухих веществгр т/пасты на 1кг свежих помидор. goldencity-dv.ru › articles › mozhno-li-zamenit-pomidory-tomat.