Корнеплоды редьки можно употреблять в пищу в сыром, жареном, отварном и пареном виде, а также готовить из них сок и кашицу. Корнеплоды используют для приготовления салатов, окрошки и закусок, а листву добавляют в супы и мясные блюда. Каждый сорт редьки полезен для человеческого организма. Продукт рекомендуется употреблять регулярно.Употребление в пищу овоща даёт гарантию того, что организм взрослого и ребёнка будет находиться под надёжной защитой от различных бактерий и вирусов. Как правило, врачи советуют употреблять редьку в сыром виде или же готовить свежевыжатый сок. По своей полезности он не уступает самому плоду, а иногда даже лучше отражается на. Как употреблять дайкон в пищу Дайкон представляет собой корнеплод, который нередко упоминается как «японская редька». Замечено, если регулярно употреблять в пищу редьку, кожа становится здоровее и чище. Быстро исчезают прыщи и угри, в том числе и. Употребление в пищу редьки посевной способствует улучшению состояния больного при лечении нарушений сердечного ритма и кардионеврозов.