Как хранить баклажаны в домашних условиях. Хранение овощей в морозильной камере. Другие способы хранения баклажанов.Сохранить свежие баклажаны до весны не удастся, но правильная организация хранения позволит продлить срок годности на пару месяцев. Как хранить баклажаны в домашних условиях до зимы правильно. Баклажаны — привычные для нас овощи, особенно в летний сезон.Особенности хранения баклажанов. В мякоти этих овощей содержится много активной воды, поэтому они не хранятся долго в свежем виде. Знаете, как хранить баклажаны в домашних условиях всю зиму? Можно это сделать в погребе или подвале, в холодильнике, морозильной камере, если знать правила.Автор: Assistant. 9/16/ · Чтобы и зимой употреблять баклажаны, достаточно сделать из них домашние заготовки. А вот с длительным хранением баклажанов в свежем виде у многих возникают проблемы – уж слишком быстро они п/5(14). Периодически поливать, чтобы земля была влажной. О том, как хранить баклажаны в домашних условиях, я задумалась впервые даже в новогоднее меню включить какое-то блюдо из свежих баклажанов.