Семена коджи-кин — 1 чайная ложка (для получения закваски коджи (кодзи)), круглый рис — грамм (для получения закваски коджи (кодзи)), рис коджи (кодзи) — 75 грамм (для мото — можно приготовить или купить в супермаркете), рис пропаренный — Традиционный японский напиток саке все желающие могут самостоятельно приготовить в домашних условиях Как приготовить закваску мото? Как сделать само саке? В наше время трудно удивить гостей какими-то редкими или дорогими алкогольными напитками. Как приготовить "Саке" Сегодня несложно купить в большом супермаркете готовую рисовую закваску, гарантирующую правильную ферментацию саке и /5(20). Саке: как пить, как делают, крепость + рецепт в домашних условиях Алкоголь / Другой алкоголь Саке – это традиционный японский алкогольный напиток, который готовится из /5(17). Саке – традиционный японский крепкий алкогольный напиток из риса, по консистенции водки; как правильно пить; рецепт, как сделать саке в домашних условиях Приготовление саке всегда начинается с подготовки риса. Как известно, саке - традиционный напиток, который изготавливают в Японии. Изготовление саке очень напоминает технологию пива.