Искусство заваривания кофе в турке (джезве) люди оттачивали на протяжении нескольких столетий.Кроме того, на Востоке считают, что варить кофе в турке нужно только с добрыми мыслями, иначе ничего не получится. Как правильно сварить кофе дома. Лучшие традиционные рецепты Если ты любишь вкусный кофе, то должен знать, как правильно варить кофе в турке. Есть много нюансов и секретов, чтобы получить по-настоящему ароматный и вкусный напиток. Как варить кофе в турке правильно. Основная отличительная черта варки кофе в турке – то, что гуща остается в напитке, не сцеживается: это сохраняет в нем все полезные вещества. Как правильно сварить кофе в турке: инструкции и рекомендации. Чтобы кофейные зерна полностью раскрыли свой вкус и аромат, достаточно соблюсти ряд простых рекомендаций. включите минимальный огонь на плите, поставьте на него джезву и прогрейте ее в течение 40 секунд;. насыпьте на дно ложки.