Чистим рыбу в воде. Никогда не было так, чтобы чешуя летела по всей кухне, хотя мы чистим исключительно ножом.Нет ничего проще, чем почистить рыбу в воде. Вода прекрасно чешую "поглощает" и не дает ей разлетаться в разные стороны. Как чистить рыбу от чешуи? Приятно на кухне иметь дело с рыбой без чешуи, но что делать, если попался сорт с основательной «кольчугой»? В некоторых случаях допускается варка с чешуей или самой чешуи, ведь в ней содержатся витамин РР и хром, важные для здоровья. · This video is unavailable. Watch Queue Queue. Watch Queue Queue. Выложенную на доску рыбу осторожными движениями ножа освобождаем от чешуи. Чешуя должна легко отходить и не разлетаться по сторонам. Если чистка затруднена, следует еще раз повторить. Продолжительность: Упрости себе жизнь: читай и смотри как чистить рыбу быстро и легко, чтобы не разлеталась чешуя по всей кухне.
