Мука — 1,5 стакана, молоко — 1 стакан, кефир — 0,5 литра, яйца — 2 штуки, растительное масло — 2 ст. ложки, сахар — 1 ст. ложка, сода — 1 чайная ложка, соль — 0,5 чайных ложки. Секрет вкусных ажурных блинчиков на молоке. Ажурные блинчики всегда показывали мастерство хозяйки.Очень часто блины у многих получаются толстоватыми. Поэтому дырочки тоже не всегда получаются. Я расскажу вам, как сделать блины тонкими. Блины ажурные — рецепт несложный, но определенные навыки все же потребуются. Начинающим кулинарам предлагаем сделать блины на кефире ажурные. Рецепт блинов на молоке. Простой рецепт тонких ажурных блинчиков. Толстые дрожжевые блины на молоке и воде. Несколько советов по приготовлению блинов. Взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте половину молока и растительное масло, продолжая взбивать.
