Если вы впервые планируете отведать раков, либо не уверены, что едите их правильно, то данная статья, снабженная подробной фотоинструкцией, будет полезна для вас. Как правильно есть раков. Эта статья о том, как правильно употреблять вареных раков и не выкидывать при этом самые сочные кусочки. Как кушать раков. Читайте тут. Безусловно, многие знают как есть раков, так как, наверное, нет таких людей, которые бы не пробовали их, но как правильно есть раков знают единицы. Мы уже рассказывали, как правильно варить раков. Теперь переходим к логическому продолжению - как их правильно есть. Многие по незнанию едят у раков только шейки. Съедаем мясо из клешней. Отламываем клешни. Выпиваем бульон находящийся между панцирем и тельцем.