Уха - национальное русское блюдо, разновидность супа. В наше время готовится не так часто, однако является неотъемлемойУха на огуречном рассоле получается с особенным вкусом. В этот раз я готовила рыбный суп из красного окуня, с добавлением фасоли и соленых огурчиков. Рыба (головы, хвосты) 1 кг, морковь 1 шт, корень сельдерея или петрушки 1 шт, лук 1 шт, картофель шт, чеснок зубчика, соль, черный перец, душистый перец, гвоздика, лавровый лист, кориандр по вкусу, зелень петрушки веточки. Как готовить; Пусть не уху, а суп из рыбы, но надо. После удачной рыбалки всегда остаются головы, хвосты. Это конечно не уха из семги, но тоже вкусно/5(). 3/27/ · Не переваривайте уху, так как рыба быстро потеряет вкус и станет жесткой. Время варки ухи зависит от сорта рыбы. Из речной рыбы суп будет готов через 15 . Домашняя уха получится почти как настоящая, если готовить ее по моему рецепту и вспоминать рыбалку. Ну? Пусть не уху, а суп из рыбы, но надо. Домашняя уха - пошаговый рецепт с фото. Калорийность: порции: 4 готовить: 1 час 50 минут Гороховый суп с копчеными ребрышками и зеленью.
