Сегодня мы рассмотрим, как приготовить сома в духовке. Филе этой рыбки жирное и очень нежное. А если подойти правильно к процессу ее приготовления, получится поистине королевское блюдо. Как приготовить сома в духовке, об этом расскажут наши рецепты на сайте и советы опытных поваров: рыбу предварительно нужно хорошо подготовить, выпотрошить аккуратно, не повредив желчный пузырь, хорошо натереть поверхность сома солью и соскоблить ее вместе. В некоторых странах ее сладковатое мясо считают настоящим деликатесом, но многим гурманам не нравится своеобразный аромат ила, исходящий от сома. Если знать, как правильно приготовить эту. 6/30/ · Свежий сом подойдет всем ненавистникам чистки: он совершенно лишен чешуи, а кожа при этом у него очень мягкая. Поэтому сегодня хочу поделиться рецептами как приготовить сома в духовке.5/5(2). Благодаря плотной структуре филе сома запекается чуть Думаю, что температуру духовки можно не снижать, а готовить рыбу и при. Если перед вами встал вопрос, как вкусно приготовить сома, наш рецепт из филе сома окажется кстати. Блюдо будет полезным, даже диетическим.