Аппетитная и яркая морковная икра за 30 минут – прекрасный вариант закуски. Готовится она очень быстро, а получается отменной: нежной, легкой, вкусной. Такое блюдо составит настоящую конкуренцию привычной баклажанной или кабачковой икре. Морковь — 1 килограмм, помидор — штук, растительное масло — миллилитров, сахар — 1 ст. ложка, соль — 1/2 ст. ложки, чеснок — 2 зубчика, уксус 9% — 1 ст. ложка. Как приготовить икру из моркови на зиму. Подготовим овощи, очищаем их. Нарезаем крупными кусками морковку, лук, острый перец и измельчаем их в мясорубке. Как приготовить икру из морковки? Процесс приготовления морковной икры не трудоемкий, важно лишь четко соблюдать пропорции. В среднем, . Помидоры нарезать кубиками. Из моркови получается вкусная икра. Она подходит в качестве закуски к основному блюду. Как приготовить икру из моркови - рецепт с.
