Перец болгарский — 1,5 кг, рис круглый — 2 стакана, фарш мясной — г, лук репчатый — 1 шт., морковь — 1 шт., томатный соус — ст. л., лавровый лист — 2 шт., соль — по вкусу, перец ч. м. — по вкусу, чеснок — по желанию, масло растительное — 3 ст. л., сахар. Йогурт — мл, мука — 1 ст. ложка с “горкой”, пряные травы — ¾ ч. ложки, соль — по вкусу. Подготовить необходимые продукты для соуса. Удобство данного рецепта в том, что сделать подливку для фаршированных перцев можно не только на. Ароматная подлива для фаршированного перца придает необходимую сочность и яркий вкус. Рецепты приготовления соусов для перцев, фаршированных мясной и овощной начинкой. 10/28/ · Приготовить подливку для болгарского перца можно и по такому рецепту: чеснок и лук порезать мелко, затем обжарить в растительном масле, добавить туда же томатную пасту и тушить десять минут.5/5(79). Ароматная подлива для фаршированного перца придает необходимую сочность и яркий вкус. Рецепты приготовления соусов для перцев. Подлива для перца фаршированного может быть и овощной, и сливочной. Кто любит сметану, может приготовить белую подливу.