Маринованный на зиму перец цицак можно употреблять отдельно как пикантную острую закуску и добавлять в салаты, соусы, разнообразные овощные рагу. Цицак (в переводе с армянского «перец») – одна из местных разновидностей острого стручкового перца и одноименное блюдо. Цицак — это блюдо армянской кухни, но так стали называть и сорт перца, который больше всего подходит для его приготовления.Таким образом, есть несколько вариантов закусок, которые можно приготовить из перца цицак, герметично закрыв на зиму или просто храня в. Вы знаете, как приготовить горький перец на зиму по армянски? Представляю вам рецепты маринованного горького перца и соленого острого перца цицак на зиму. 26/09/ · This video is unavailable. Watch Queue Queue. Watch Queue QueueАвтор: GOLDI TV rus. Цицак — это блюдо армянской кухни, но так стали называть и сорт перца, который больше всего подходит для его приготовления. Он острый, поэтому. Продолжительность: