Перед приготовлением перепелов следует замариновать. Как это правильно сделать?Как правильно мариновать перепелов? В мариновании перепелов нет ничего особенного. Очень ароматным мясо перепелов еще получается, если его замариновать в медово горчичном соусе. На 8 шт. перепелов берут горчицу (3 ст.л.), мед (2 ст.л.), соевый соус. У перепелов нежное мясо. В нем содержится огромное количество минеральных веществ. Этих птичек можно приобрести в виде охлажденных тушек или подстрелить на охоте. Перед приготовлением перепелов следует замариновать. Как замариновать перепелов на шашлык как замариновать перепёлок классическим способом, тогда этот рецепт, наверняка, понравится вам больше, чем предыдущий. Подготовьте ряд следующих Автор: Mangal Master. Продолжительность: Этих птичек можно приобрести в виде охлажденных тушек или подстрелить на охоте. Перед приготовлением перепелов следует замариновать.