Жареная картошка с луком и жареная картошка с салом, жареная молодая картошка и жаренаяЖареная картошка - это всегда вкусно! Но порой хочется как-то разнообразить блюдо.Перед тем, как приготовить жареную картошку на сковороде, нужно налить масло и. средних картофелины, соль, перец — по желанию, растительное масло. Чистим картофелины, промываем, обсушиваем. Нарезаем ломтиками толщиной мм. И еще раз обсушиваем, разложив на полотенце и накрыв вторым. 12/21/ · Принципы как пожарить картошку на сковороде правильно. Пошаговые рецепты вкусной картошки с корочкой, с луком, с мясом и с грибами. Вкусняшка:)/5(34). Как пожарить хрустящую картошку на сковороде, видео от шефа. Наш шеф повар покажет вам, как правильно пожарить картошку на сковороде: вкусно, с корочкой, хрустящую, прямо как фри. Сковороду разогреть с растительным маслом, плотно уложить картошку, немного подсолить и жарить под плотной крышкой на малом огне. Продолжительность: