Что такое булгур? Какова польза этой крупы и кому стоит ограничить его употребление? Как варить булгур в кастрюле? Рецепт рассыпчатого гарнира. С чем сочетается булгур? Булгур – рассыпчатая крупа с приятным нежным вкусом. Ее можно есть самостоятельно либо добавлять при готовке различных блюд. Как правильно варить булгур в микроволновке. Главное – подобрать подходящую по объему посуду, чтобы приготовленная каша не расползлась по всей печи. 8/12/ · Булгур перед варкой промыть в проточной воде, выложив в сито, слить воду и обжарить булгур в кастрюле на растительном масле 1 минуту, добавить кипяток в соотношении 1 к 2 (на 1 кружку булгура 2 кружки кипятка), варить 20 Общее время: 17 мин. В кастрюле или сковороде Доведите до кипения и убавьте огонь до минимума. Накройте кастрюлю крышкой и варите. Варить булгур можно в кастрюле, мультиварке и микроволновке. В любом случае с руководством Лайфхакера крупа получится вкусной.