Многие приверженцы здорового питания знают, зачем замачивать семена чиа перед употреблением. Этот продукт они едят на завтрак и используют в выпечке вместо яиц. В Республике Парагвай, которая считается родиной этого суперфуда. Семена чиа — достаточно новый продукт для России. И естественно пока не все знают, как их лучше готовить и есть. На их родине, в Парагвае, семена употребляют как простой ежедневный продукт питания. Их покупают мешками с плантаций, как раньше в России колхозный картофель. Зачем нужно замачивать семена чиа перед употреблением, как их правильно замочить в воде, молоке, кокосовом молоке, йогурте, кефире. Польза чиа для организма.3/5(2). · Как готовить семена чиа. Когда в году они впервые появились на Российском рынке, мы с друзьями перепробовали все способы их приготовления, поизучали рецептуру разных стран и поняли, что с семенами можно делать все 4,7/5(3). Замочите вечером семена чиа в миндальном молоке и уберите в холодильник. В готовый пудинг можно добавить орехи, ягоды, сухофрукты, мед. Намного безопаснее замочить чиа в воде или молоке и только потом есть. Семена покрываются желатиновой плёнкой, и сыроеды.
