8 ингредиентов. Чак-чак. goldencity-dv.ru 1 ч. 10 мин. 8 порций. 7 ингредиентов. Чак-чак. goldencity-dv.ru 2 часа. 6 порций. 6 ингредиентов. чак-чак с мёдом в домашних условиях. Чак-чак – сладкое десертное блюдо тюркских народов. Наиболее распространено в татарской и башкирской национальных кухнях.Очень вкусный хрустящий-рассыпчатый чак-чак. Мне рецепт этот привезли из Ташкента, долго там жили-служили и научились делать такой чак-чак. Чак-чак считается классическим блюдом татарской национальной кухни. Обычно Чак-чак готовит мама невесты на свадьбу, а затем "продает" гостям за любую сумму денег/5( тыс.). Вот так выглядит десерт в разрезе. Кстати, его вовсе не обязательно резать ножом - чак-чак едят и руками, отламывая себе с общего блюда столько, сколько хочется. Приятного аппетита, друзья! Как-то задумала я приготовить для своего любимого что-нибудь этакое, но так как опыта на том момент было очень мало, нашла в интернете не самое. Чак-чак — восточная сладость наподобие хвороста. Подробней про чак-чак...
