Ризотто – рецепт итальянской кухни. Готовят ризотто из риса по особой технологии.Как приготовить рис с овощами, используя самые обычные сезонные овощи – морковь, помидоры, перец? Этот рецепт риса с овощами предложит вам простой и быстрый способ приготовления. Несмотря на мудреное название, блюдо необычайно просто готовится, главное, знать несколько секретов Источник: goldencity-dv.ru Вспомните кулинарные символы Италии. Если на ум приходят пицца и спагетти, пора расширять вкусовые горизонты. Сегодня поговорим о ризотто. Необязательно ехать в Италию, чтобы попробовать итальянские блюда, это можно сделать и дома! Итак, поговорим о том, как приготовить ризотто в домашних условиях. Лучший бульон для ризотто. Рецепт ризотто может быть различный, но если вы хотите узнать как готовить ризотто, вам надо знать в первую очередь, как приготовить рис для ризотто. Готовый рис должен быть кремоподобный. Как приготовить ризотто в домашних условиях: подробные рекомендации от «Едим Дома». Овощное ризотто – это великолепное, благоухающее итальянское блюдо, которое еще и очень просто приготовить в домашних условиях.