Перец — 2 килограмма, помидоры — 3 килограмма, сахар — 4 ст. ложки, соль — 2 ст. ложки, уксус яблочный — 2 ст. ложки, перец горошком — штук, перец душистый — штук, гвоздика — 4 штуки. Помидор (нетто) — 3 кг, перец болгарский (нетто) — 2 кг, сахар — г, соль — 40 г, перец душистый (горошек) — 5 шт., перец черный (горошек) — 5 шт., гвоздика — 4 шт., яблочный уксус (6%) — 1,5 ст. л. Лечо по-болгарски: рецепт приготовления на зиму. Полученную томатную массу выливают в большую емкость и ставят на огонь. После того как томатное пюре закипит его варят на протяжении Предлагаю приготовить традиционное лечо по-болгарски на зиму. Рецепт очень простой и состоит из 3-х основных ингредиентов: томатов, перца и специй. Приступим?5/5(21). Рецепт этого лечо по-болгарски мне подсказала женщина, у которой Для приготовления лечо по-болгарски на зиму нам понадобится. Лечо по-болгарски - пошаговый рецепт с фото. Любое блюдо; Варенье; Салаты на зиму; Соленья и консервация; Ачма порции: 5 готовить: 1 час.
