Карп, соль, приправы и специи. Подготовьте необходимые продукты. Понадобится свежевыловленный карп весом до 1 кг. Помимо соли можно использовать различные специи по вкусу. Рыбу хорошо сполосните под проточной водой от песка и слизи. Как приготовить в домашних условиях вяленый карп. Особенности рецептуры. Тонкости выбора рыбы. Правила хранения продукта.Способы засолки и вяления карпа. Самостоятельно завялить карпа можно тремя способами. Как сделать вяленого карпа в домашних условиях. Natali, 14 августа , Хочу поделиться своим способом сушки карпа в домашних условиях. Вяленый карп в домашних условиях — простой рецепт как делать вяленого карпа. kerescan - Сен 29th, Категории: Вяление и сушка рыбы. Продолжительность: Вяленый соленый карп идеально подойдет в качестве закуски к пиву и служит Как сделать вяленого карпа в домашних условиях.
