Баклажаны жареные с чесноком и луком под майонезом. А теперь предлагаю приготовить из синеньких салат, при этом баклажаны такжеКак пожарить баклажаны кружочками на сковороде с чесноком, майонезом и помидорами. А теперь еще одна праздничная закусочка. Баклажаны — 2 штуки, чеснок — 2 зубчика, майонез — миллилитров, соль, специи — по вкусу, масло растительное — 40 миллилитров (для жарки). 7/10/ · Советы, как приготовить баклажаны на сковородке вкусно. Сколько времени жарить овощи. А также лучшие рецепты: баклажаны с мясом, с чесноком и майонезом/5(10). Рецепт любимой и очень вкусной закуски - башенок из жареных баклажан с чесноком и майонезом. Баклажаны нарезаются шайбочками и панируются в муке. Обжарить в масле. порежьте кружочками, обмакните в солёной муке с двух сторон. Пожарьте их в разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.