Жесткая домашняя курица. Помогите. Последняя надежда на вас,подскажите,что делать.Это уже старая курица либо несушка, тоже много раз так попадались, а бывает если курица на нормальноне знаю, как с курицей, но домашнюю индейку всегда готовлю, предварительно. я всегда мариную курицу так: курицу порезать на порции, и выдержать в маринаде-соусе: пару луковиц измолоть в кашицу, соль, перец, можноОксана Немова писал(а): Девочки, как домашних кур сделать мягче??? Я домашних использую только на бульон. Варю в скороварке. Многие хозяйки жалуются, что мясо получается как резина, как приготовить домашнюю курицу мягкой и сочной, и пойдет сегодня речь. но очень люблю готовить. Можно. 13/01/ · Готовим с Cook4Me This video is unavailable. Watch Queue QueueАвтор: Готовим с MOULINEX Cook4Me. Жесткое мясо старой курицы или петуха есть невозможно. Как приготовить старую курицу, чтобы мясо было мягким и вкусным? Нужно. Продолжительность:
