Как выбрать сало. Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым. 7. Втирайте, делайте легкий массаж салу, чтобы все края были натерты. Как, с такой работой справитесь переходите к следующему шагу. 8. Возьмите новую пищевую пленку и заверните в. Хотите засолить вкусное сало, чтобы оно таяло во рту, но не знаете как? Вот несколько рецептов: классический, в банке, в рассоле, быстрый, в луковой шелухе. 11/12/ · Как солить сало в рассоле в банке? Самый вкусный рецепт. Секрет этого способа засолки в том, что сало в банке пропитывается собственным рассолом и получается чуть ли не прозрачным, когда вы делаете нарезку на стол.Отзывы: Учимся делать сало в домашних условиях вместе с сайтом «Едим Дома». История появления продукта, полезные свойства, выбор мяса. Са́ло — твёрдый животный жир, откладывающийся у животных в период их усиленного питания (жидкий животный жир раньше имел название.
