Кондитерская глазурь как растопить. Помогите с готовой кондитерской глазурью.Растопила на водяной бане, она густовата. Как её наносить на торт, чтоб она стекала красиво, но не уползла совсем вниз и не осталась комком на поверхности торта? Способ растопить шоколад на водяной бане. Этот способ немного затратный по времени, зато наиболее эффективный.Как растопить шоколад для глазури на торт? Понадобится посуда с толстым дном. Плитку разломайте, ломтики сложите в кастрюлю. Как правильно растопить шоколад для глазури в домашних условиях - черный, молочный и белый. Я расскажу вам все тонкости и нюансы, тогда вы уже точно будете знать как правильно растопить. · Как растопить шоколад на водяной бане в мультиварке? Те, у кого имеется данный агрегат, запросто могут плавить массу в ней. Точнее, здесь масса тает на паровой бане.5/5(3). Как растопить шоколад на водяной бане для торта . Его можно использовать в качестве глазури для торта или пирожных, а можно устроить праздник. топи глазурь на водяной бане.. сняла, вмешала в неё 30 гр. инвертного .. Надо попробовать значит еще чуть растопить и с чего нибудь спустить.
