Долма – восточное блюдо, которое можно встретить в национальных кухнях тех южных стран, на территории которых произрастает виноград. Ее делают и в Средней Азии, и в Закавказье, и в Турции. мягкими при приготовлении долмы?мягкими при приготовлении долмы? Купила на рынке маринованные листья. Завернула начинку, тушила 1 ч. Получилось вкусно, но листья жестковаты. 02/02/ · Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму Если вы хотите сохранить виноградные листья, их можно консервировать впрок, чтобы готовить долму и зимой/5(30). Как сделать, чтобы виноградные листья были Свежие виноградные листья обваривают кипятком, засоленные промывают горячей водой и отмачивают в ней минут Для фарша долмы, как и для. мягкими при приготовлении долмы? Купила на рынке маринованные листья. Завернула начинку, тушила 1 ч. Получилось вкусно, но. goldencity-dv.ru › blogs › kulinar.