Вода — 2,5 литра, чечевица — 1 стакан, картофель — штук, лук — 1 штука, морковь — 1 штука, соль — по вкусу, масло растительное — ст. ложек, зелень — по вкусу. Суп из чечевицы и овощей - простое, недорогое и вкусное первое блюдо для постного меню. Готовится суп-пюре довольно быстро, поскольку не требует долгой варки бульона, получается сытным, не смотря на отсутствие мяса, густым, чуть островатым и с очень приятным ароматом. Суп из чечевицы полезен и необычен на вкус. С давних времён чечевичный суп использовали как лекарство, а сегодня известно, что в чечевице белка больше, чем в мясе. Подробней о супе из чечевицы. Как приготовить постный суп из чечевицы без мяса: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты5/5(66). С рецептом этого супа меня познакомил мой коллега из Баку — Зохраб. Готовится он совсем не сложно, но результат потрясающий!! Яркий по вкусу и. Очень вкусный и сытный постный суп с чечевицей, получается очень Варить минут до готовности картофеля и чечевицы.