Рецепт «Хуплу»: Чувашская кухня была достаточно разнообразна, но не богата.Хуплу - большой круглый пирог с мясо-крупяной начинкой, но впоследствии крупу заменили на картофель. Я хочу Вам предствить рецепт этого праздничного пирога. Хуплу — чувашский национальный пирог с мясом и картофелем, готовили его обычно по торжественным случаям. По рецепту, который за последние столетия почти не претерпел изменений, хуплу приготовила Юлия Котова. 7/17/ · И так как на столе в такие пиршества всегда имелись хуплу и пиво, то теперь считается, что это наши семейные блюда. И не зря. Хуплу согревает, а пиво расслабляет. А там, как хочешь, режь на куски или как правильно делай: срезай по шву крышку, нарезай на куски, начинку ешь ложкой, в прикуску с верхом пирога, а . (7г), Хуплу (кулинарный алфавит) – готовьте быстро и вкусно! -Это наш, чувашский праздничный пирог с мясом, луком, ну и. Хуплу (пирог со свининой и картофелем) - кулинарный рецепт из Хуплу - национальный чувашский пирог, который обычно пекут на.
