Цыплёнок табака – блюдо грузинской кухни. Невероятно нежное, ароматное мясо, с неповторимой хрустящей корочкой.Цыплёнок табака, представляет собой целую тушку молодого цыплёнка, запечённого в духовом шкафу. Цыпленок г, соль 1 ч. л., паприка 0,5 ч. л., острый красный перец 1 щеп., смесь молотых перцев 2 щеп., лимонный сок 1 ст. л., растительное масло 1 ст. л., смесь итальянских трав 2 щеп., чеснок 2 зуб. Как приготовить в духовке знаменитого грузинского цыпленка табака - рецепт с фото пошаговый для облегчения понимания кулинарных тонкостей. Как закипит, положить цыпленка в соус и протушить в духовке или на плите под крышкой пять минут. Цыпленок табака — полезные советы опытных кулинаров. Цыпленок табака по-грузински звучит как «цицила тапака». Тапой называется грузинская сковорода с ребристой поверхностью и тяжелой чугунной. Простые варианты приготовления цыпленка табака -в духовке, Отправить цыпленка в разогретую духовку, запекать его около 1 часа.