В статье обсуждаем базилик — как использовать растение. Вы узнаете, с какими приправами сочетается пряность. Мы расскажем, как добавлять базилик в мясные блюда, заготовки на зиму, соусы и десерты. Содержание статьи. Как использовать базилик в кулинарии. Обладающий приятным вкусом и ароматом базилик уже давно используют в кулинарии многих стран. Кроме того, из него готовят натуральные косметические средства и даже применяют в народной медицине. Базилик: способы использования и методы заготовки. · Свойства и применение базилика в кулинарии. Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого наблюдается с . · Использование в кулинарии. Как продукт питания базилик применяют в сушеном и свежем виде. Добавляют в мясо, птицу, рыбу, тушеные овощи. Активно используют при приготовлении соусов.Автор: Natureweight. Повара кладут измельченные свежие листья. Применение базилика в кулинарии началось чуть позже, а сейчас эта специя, популярная в кухнях средиземноморских и азиатских стран, входит в.
