Куриная печень — грамм, лук репчатый — 2 штуки, сметана — ст. ложек, соль — по вкусу. Как приготовить жареную куриную печень с луком в сметане. Этот фото-рецепт поможет кулинару приготовить печень цельными кусочками, не превращая продукт в неприятную кашу. Куриная печень, обжаренная простым способом в нежной сметанке, получится очень мягкой. Как приготовить; выбирайте куриную печень в сметане или печень индейки, а если более плотную – то говяжью, баранью или свиную. На гарнир была тушеная стручковая фасоль с . 13/06/ · Свиная печень жареная с луком и морковью. Печень свиную можно приготовить так же как и говяжью в первом рецепте. Так мы готовим нежную и очень вкусную печень с овощами в сметанной заливке.Отзывы: 6. промыть. Если есть время вымочить в молоке минут 20, будет еще нежнее. Обжарить до золотистого цвета мелко порубленный репчатый.