Кролик – приблизительно 1,5 кг, сушеный лавровый лист – 4 шт., перец-горошком (можно черный, душистый, смесь перцев) – горошин, соль поваренная (каменная) – 2, ч. л. Тушку кролика промыть и разделать на порционные кусочки. Консервируем мясо кролика в духовке. Одним из преимуществ разведения кроликов является то, что на столе всегда может оказаться свежее, неконсервированное мясо.Сделать качественную тушёнку можно и в домашних условиях. Тушёнка из кролика в домашних условиях, приготовленная в мультиварке. В мультиварке можно сделать очень вкусную кроличью тушёнку, которая «уйдёт» просто на ура с хлебом. 10/12/ · Перед тем как приготовить тушенку из кролика, стоит уяснить несколько правил: В консервы не должны входить кровь и требуха. Продолжительность: Проверенный рецепт приготовления тушенки из кролика в домашних условиях, шаг за шагом с фотографиями.