Тюря. Вообще то хлеб с молоком, но с водкой забирает капитально. Мой дед любил так вкушать.Галина Фейгельман 41 (). Не о названии блюда надо думать. а о человеке, который не позволит пропасть продукту -как его назвать. Называется это блюдо Тюря. Может что то подобное можно и с водкой тво.Никогда не слышала о таком. Помню в детстве мама крошила в кипяченный, подсоленную воду хлеб с луком и это сразу можно было есть. Никогда не слышала о таком. Помню в детстве мама крошила в кипяченный, подсоленную воду хлеб с луком и это сразу можно было есть. Называется это блюдо Тюря. Может что то подобное можно и с водкой тво. После 40 дней, рюмку с водкой выливают под дерево на улице, а хлеб крошат птицам. А вообще водку ставить для умершего нельзя. Священики говорят, . Помню в детстве мама крошила в кипяченный, подсоленную воду. Если бутылку водки вылить в тарелку и покрошить туда хлеба, а потом вчетвером эту тюрю съесть, все будут в хлам. Вы не пробовали такое блюдо??.